近日，库宗桥镇学区组织召开2024年春季学期校园食品专题培训及食品安全专项整治工作会议。

会议就食品采购、储存、加工、留样、环境卫生治理、废弃物处理等各环节的管理及各类台账的收集整理作了详细的培训指导。

会议指出，春季是细菌繁衍的高峰季节，学校要切实做好“防蚊、防蝇、防鼠”工作，减少传播疾病的发生，保障广大师生的身体健康。高洪波强调，校园食品安全关系千家万户，事关师生生命安全。各学校要高度重视，切实增强做好校园食品安全工作的责任感和使命感，落实责任，不断提高食品安全保障水平；要充分发挥校长的第一责任人作用，加强管理，严防学校食品安全事故的发生；要进一步加大投入，不断强化食堂基础设施建设；要认真开展校园食品安全排查整治行动，对照《库宗桥镇校园食品安全排查整治专项行动考核验收办法》，查漏补缺，及时整改，力求实现“10个100%”，有效消除校园食品安全风险隐患，切实保障在校师生饮食安全。

据了解，库宗桥镇学区将严格按照方案要求，组成专项巡察组，继续深入各中小学食堂进行全覆盖的地毯式风险隐患排查，重点检查防鼠防虫防蝇设施，冷藏冷冻设施运行情况，消毒柜、留样柜配备情况，库房、操作间等关键场所环境卫生情况，食堂工作人员健康管理、信息公开等制度落实情况。严格落实校园食品安全规范，坚决守护广大师生“舌尖上的安全”，切实保障广大师生的身体健康。

编 辑：李勇 责任编辑：陈宇杰

三 审：李建华 监 制： 黄承慧